Víte že první mikrovlnná trouba byla vytvořena už v roce 1947? Tím, že ale byla vysoká 2 metry a vážila 400 kilogramů nebyla použitelná pro domácnost, ale využítí našla v restauracích či jídelních vagónech. Pak přišla na trh mikrovlnná trouba určená už i pro domácnosti, to byl rok 1955.
Mikrovlnná trouba se stala běžnou součástí kuchyní po celém světě. Nabízí rychlý a pohodlný způsob ohřevu jídla, rozmrazování potravin a přípravy jednoduchých pokrmů. Historie mikrovlnné trouby je ale poměrně krátká a teprve nedávno se stala dostupnou pro běžné domácnosti.
Počátky mikrovlnných trub:
- 1945: Americký inženýr Percy Spencer objevil princip mikrovlnného ohřevu při práci na radarové technologii.
- 1947: Byla vyrobena první mikrovlnná trouba, která vážila 750 liber a stála 5 000 dolarů.
- 1960. léta: Mikrovlnné trouby se začaly zmenšovat a stávat se dostupnějšími pro běžné domácnosti.
- 1970. léta: Mikrovlnné trouby se staly běžnou součástí kuchyní v USA a západní Evropě.
Vývoj mikrovlnných trub:
- Základní mikrovlnné trouby: Nabízely pouze ohřev a rozmrazování.
- Mikrovlnné trouby s grilem: Umožňují grilovat a zapékat jídla.
- Mikrovlnné trouby s horkovzdušným ohřevem: Nabízí funkce klasické trouby a umožňují pečení a smažení.
- Kombinované mikrovlnné trouby: Kombinují funkce mikrovlnné trouby a klasické trouby.
Současný trend:
- Inteligentní mikrovlnné trouby: Ovládají se pomocí chytrých telefonů a nabízí automatické programy pro různé typy potravin.
- Mikrovlnné trouby s parním ohřevem: Zachovávají nutriční hodnotu potravin a zabraňují jejich vysychání.
Mikrovlnná trouba zažila za krátkou dobu svého vývoje značný pokrok. Z velkých a drahých strojů se staly malé, kompaktní a cenově dostupné spotřebiče, které nabízí širokou škálu funkcí. Mikrovlnná trouba se tak stala nepostradatelným pomocníkem v moderní kuchyni.