Remoska je všestranný a spolehlivý nástroj pro každodenní vaření, který umožňuje připravit chutné pokrmy s minimálním úsilím. Jak remoska funguje?
Co je remoska?
Remoska je elektrický kuchyňský přístroj, který pochází z České republiky a je známý svou jednoduchostí a všestranností. Tento přístroj byl vyvinut v 60. letech 20. století a od té doby získal velkou popularitu, zejména ve střední Evropě, jakož i v některých dalších částech světa.
Remoska má podobu kovové nádoby s pokličkou a elektrickým topným tělesem umístěným ve středu. Toto topné těleso zajišťuje rovnoměrné a konstantní rozložení tepla po celém vnitřním prostoru nádoby. Na víku remosky se nachází praktické madlo, které umožňuje snadné otevírání a zavírání.
Remoska má několik výhod, včetně úspory energie (díky konstantnímu rozložení tepla a uzavřenému prostředí), jednoduchého čištění (většina modelů má odnímatelný nádobu, kterou lze umýt) a snadného použití i pro začátečníky v kuchyni.
K čemu se hodí remoska?
Remoska je vhodná pro přípravu různých pokrmů, včetně masa, ryb, zeleniny, polévek, pečiva a dezertů. Je to vlastně malá stolní trouba, která umožňuje vařit, smažit, dusit a péct různé pokrmy.
Díky své kompaktní velikosti a snadnému použití je oblíbená zejména pro vaření na kuchyňských stolech, nebo tam, kde není k dispozici klasická kuchyňská trouba.
Jak funguje remoska?
Remoska funguje na jednoduchém principu elektrického vaření. Tento kuchařský přístroj je vybaven elektrickým topným tělesem umístěným ve středu nádoby. Zde je stručný popis toho, jak remoska funguje:
- Elektrické topné těleso: V centru remosky se nachází elektrické topné těleso, které generuje teplo potřebné k vaření pokrmů. Toto topné těleso je obvykle vyrobeno z odolného materiálu, jako je kov, a má ohřívací spirálu nebo jiný topný prvek.
- Nádoba a víko: Nádoba remosky je obvykle kovová a má tvar hrnce nebo pánve s vysokými bočnicemi. Tato nádoba je vybavena antipřilnavým povrchem, který zabraňuje přilnavosti potravin k povrchu. Víko nádoby je taktéž kovové a uzavírá nádobu tak, aby udržovalo teplo uvnitř.
- Ovládací panel: Remoska má jednoduchý ovládací panel s tlačítky nebo regulátorem teploty, který umožňuje nastavit požadovanou teplotu vaření. Tím se reguluje síla topného tělesa, které udržuje konstantní teplotu během vaření.
- Izolace: Většina remosek je vybavena izolačním materiálem, který zabraňuje úniku tepla ven. To umožňuje udržet konstantní teplotu uvnitř nádoby a snižuje spotřebu elektrické energie.
Jak remoska funguje v praxi:
- Po zapnutí remosky se elektrické topné těleso začne ohřívat.
- Poté, co dosáhne nastavené teploty, se udržuje konstantní teplota.
- Potraviny se umístí do nádoby remosky.
- Víko se uzavře, a pokrmy začnou vařit nebo smažit při nastavené teplotě.
- Během vaření se teplo rovnoměrně rozkládá po celé nádobě, což zajišťuje rovnoměrné vaření.
Remoska je ideální pro přípravu různých pokrmů, ať už jde o pečení, smažení, dusení nebo vaření. Díky svému jednoduchému použití a konstantní teplotě vám umožní připravit chutné pokrmy s minimálním úsilím.
Remoska Grand R 1202 Teflon®
Máte rádi cokoli jen když je to upečené? Nebo se Vám nevejde do kuchyně trouba? Nezoufejte. Zkuste Remosku Grand R 1202 Teflon®, 4 litry. Jistě ji není potřeba představovat. Je to vskutku velmi praktická pomocnice a také velmi úsporná.
Remoska® je ryze český vynález. Její první verze pochází z 50. let. Svůj název dostala po společnosti, která výrobu po znárodnění převzala – REMOS, vyroba je ale stále ryze česká, 50% výroby se exportuje do celého světa.
Její výroba, vzhled i použitý materiál se samozřejmě změnily v průběhu let. Stále je to malá elektrická přenosná kruhová trouba. Remoska Grand R 1202 Teflon®, 4 litry funguje na principu ohřevu shora. Všechno kouzlo remosky se ukrývá v horním víku, kde je zabudovaný elektrický odporový topný drát, který rozvádí teplo po stranách nádoby.
Díky tomu nedochází k připalování od spodu. Teplo cirkuluje a je využíváno jen tam kde je potřeba, na rozdíl od trouby, která je na jedno kuře či jednu bábovku dost velká a trvá, než se ohřeje celý prostor trouby.
Nynější Remoska Grand R 1202 Teflon®, 4 litry se skládá ze tří částí – odnímatelného víka s topnou spirálou, mísy a stojánku. Horní část víka je z nerez plechu se skleněným okénkem, pára se odvádí přes dva ventily ve víku. Spodní část je potažena Teflonem®, mísa je potažena materiálem Teflon® Classic. A malá rozhodně není.
Tato Remoska Grand R 1202 Teflon®, 4 litry upeče 4 a více porcí, její mísa má průměr 32 centimetrů. V prodeji je také menší Remoska Grand R 1202 Teflon®, 2 litry. Tato menší upeče 2 – 3 porce a její mísa má průměr 24 centimetrů. Ke každé je možné si dokoupit další mísy v závislosti na objemu Remosky®. Například Mísa nízká Remoska M18 ORIGINAL Teflon® 2 litry.