Trouba je základním spotřebičem, který nemůže v žádné pořádné kuchyni chybět. Co je o pečicích troubách důležité vědět a jak si správně vybrat?
Když se rozhodujete pro nákup nové trouby do kuchyně, je to důležitý krok, který může mít vliv na vaření a pečení na mnoho let dopředu. Existuje mnoho různých typů a funkcí, na které byste měli při výběru trouby brát ohled.
V tomto návodu se zaměříme na klíčové faktory, které byste měli zvážit při rozhodování o nákupu nové trouby.
1. Typ trouby
Existují tři hlavní typy trub na trhu: plynové, elektrické a kombinované.
Plynové trouby
Plynové trouby používají hořák napojený na plynový zdroj k ohřevu vzduchu v troubě. Tento typ trouby se často nazývá také „plynovka.“
- Výhody:
- Rychlejší ohřev: Plynové trouby se rychleji ohřejí a rychleji se chladí, což umožňuje rychlejší regulaci teploty.
- Precizní kontrola teploty: Plynové trouby poskytují kuchařům precizní kontrolu nad teplotou, což je užitečné pro recepty, které vyžadují přesné teplotní nastavení.
- Vynikající grilovací výkon: Pokud má trouba grilovací hořák, můžete dosáhnout výborných grilovaných pokrmů.
- Nevýhody:
- Větší nároky na instalaci: Vyžadují připojení k plynovému zdroji, což může být nákladné, pokud v kuchyni není již dostupný plynový potrubí.
- Omezená rovnoměrnost pečení: Plynové trouby mohou mít obtíže s rovnoměrným rozložením tepla, což může vést k nerovnoměrnému pečení.
Elektrické trouby
Elektrické trouby využívají elektrický ohřevný prvek k zahřátí vzduchu v troubě.
- Výhody:
- Snadná instalace: Elektrické trouby nevyžadují složité instalace a mohou být snadno připojeny do elektrické sítě.
- Rovnoměrné pečení: Elektrické trouby mají tendenci poskytovat rovnoměrné pečení díky rovnoměrné distribuci tepla.
- Široký výběr modelů: Na trhu existuje mnoho různých typů a modelů elektrických troub s různými funkcemi.
- Nevýhody:
- Pomalejší ohřev: Elektrické trouby obvykle potřebují více času na dosažení požadované teploty a také se pomaleji ochlazují.
- Vyšší náklady na provoz: Elektrické trouby mohou být nákladnější na provoz než plynové trouby, pokud máte drahou elektřinu.
Kombinované trouby
Kombinované trouby jsou zařízení, která kombinují elektrický ohřev s plynovým hořákem. Tento typ trouby umožňuje kuchařům využívat výhody obou zdrojů.
- Výhody:
- Rychlejší ohřev: Kombinované trouby kombinují rychlé ohřevné schopnosti plynového hořáku s přesnou kontrolou teploty elektrického ohřevného prvku.
- Výborný grilovací výkon: Pokud má kombinovaná trouba grilovací hořák, můžete dosáhnout výborných grilovaných pokrmů.
- Všestrannost: Tento typ trouby je vhodný pro různé druhy vaření a pečení.
- Nevýhody:
- Vyšší náklady: Kombinované trouby jsou obvykle dražší než plynové nebo elektrické trouby, jak co se týče nákupní ceny, tak i provozních nákladů.
Výběr mezi plynovou, elektrickou a kombinovanou troubou závisí na osobních preferencích, dostupnosti zdrojů a potřebách vaření. Každý typ trouby má své vlastní výhody a nevýhody.
2. Velikost trouby
Velikost trouby je důležitým faktorem při výběru. Rozhodněte se, kolik místa máte k dispozici ve své kuchyni a jaké velké pokrmy obvykle připravujete. Trouby se různí velikostí od kompaktních modelů až po velké trouby.
3. Energie a efektivita
Ohledně efektivity trouby je důležité si uvědomit, že energetický štítek trouby poskytne informace o tom, jakým způsobem spotřebovává energii. Berte v úvahu energetickou třídu trouby, protože energeticky úsporné trouby mohou šetřit peníze na elektrickém nebo plynu a jsou šetrnější k životnímu prostředí.
4. Funkce a výbava
Trouby mohou mít řadu užitečných funkcí a výbavy, které zjednodušují vaření a pečení. Mějte na paměti následující funkce:
- Samoočišťování: Trouba s funkcí samoočišťování usnadňuje odstraňování zbytků a nečistot z trouby.
- Digitální ovládání: Digitální ovládání s programovatelnými funkcemi umožňují přesně nastavit teplotu a čas.
- Roztažné rošty: Trouba s roztažnými rošty umožňuje vařit na více úrovních nebo větší pokrmy.
- Grilovací funkce: Pokud máte rádi grilování, vybírejte trouby s integrovanou grilovací funkcí.
5. Cena
Nakonec mějte na paměti váš cenový rozpočet. Ceny trub se mohou lišit od levných modelů po luxusní varianty s mnoha funkcemi. Zvažte, kolik jste ochotni utratit za troubu a hledejte model, který splňuje vaše potřeby a představy.
Oblíbené značky trub
Existuje mnoho oblíbených značek trub, které nabízejí různé modely s různými funkcemi a cenovými rozpětími. Zde je několik oblíbených značek trub, které jsou známé pro svou kvalitu a spolehlivost:
1. Bosch: německá značka s vynikajícím renomé v oblasti spotřebičů. Nabízí široký výběr trub s moderním designem a pokročilými funkcemi.
2. Miele: další německá společnost, která je známá pro svou kvalitu a trvanlivost. Trouby Miele jsou často považovány za vysoce spolehlivé a výkonné.
3. Electrolux: Společnost Electrolux vyrábí trouby v různých cenových kategoriích. Jejich trouby mají moderní design a různé užitečné funkce.
4. Whirlpool: Whirlpool je americká značka, která nabízí širokou škálu troub, včetně kombinovaných troub a mikrovlnných troub s konvekcí.
5. Samsung: Samsung je známý výrobcem spotřebičů a elektroniky. Nabízí moderní a technologicky pokročilé trouby s dotykovými ovládacími panely a chytrými funkcemi.
6. GE Appliances: Značka GE Appliances, která patří do skupiny Haier, nabízí různé typy troub, včetně plynových a elektrických troub.
7. KitchenAid: KitchenAid, společnost známá pro své kuchyňské spotřebiče, vyrábí také kvalitní trouby s elegantním designem.
9. Smeg: Italská značka Smeg je známá pro své retro designy a vysoce kvalitní troub.
Před nákupem trouby je dobré si přečíst recenze a porovnat různé modely a značky.