Již od pradávna člověk připravuje pokrmy nad otevřeným ohněm. Proto grilování – barbecue – je jedním z nejstarších způsobů přípravy jídla. Lidstvo tento princip využívá od doby, kdy byl objeven oheň.Základním principem grilování je působení sálavého žáru na pokrm. Tento princip prošel dlouhým vývojem, tj. od otevřeného ohniště přes grily na dřevěné uhlí až po současnou generaci grilů s lávovými kameny a grily s RBS technologií.
Jak vybrat správný gril a proč je pohodlné grilovat na lávě? Každý, kdo si chce pořídit nějaký gril, by měl zvážit, co od grilování očekává a jaké vlastnosti jsou pro něj nejdůležitější. Cena, velikost, rychlost, jednoduchost obsluhy, bezpečnost, skladování, údržba…
Výběr správného grilu může být pro každého milovníka grilování rozhodujícím krokem k dosažení skvělých chutí na vašem stole. Existuje několik různých druhů grilů na trhu, a každý z nich nabízí své vlastní výhody a funkce. Prvním druhem grilu, kterým byste mohli začít, je tradiční uhlíkový gril. Tento typ grilu je oblíbený pro svou autentickou grilovací atmosféru a intenzivní chuť, kterou dodává pokrmům. Dalším populárním druhem je plynový gril, který nabízí rychlé zahřátí a jednoduché ovládání teploty. Pokud preferujete kompaktnost a snadnou přenosnost, můžete zvážit elektrický gril. Při výběru grilu je důležité zvážit vaše potřeby, dostupný prostor, a také váš osobní grilovací styl.
Dalším kritickým faktorem při výběru grilu je typ grilovacího povrchu. Můžete si vybrat mezi grilovací mřížkou s roštem, která dodává pokrmům zvláštní vzor a chuť, nebo hladkou litinovou grilovací deskou, která umožňuje rovnoměrné grilování a snadnou údržbu. Důležité je také zohlednit velikost grilovací plochy, aby bylo dostatek místa pro přípravu vašich oblíbených pokrmů. Kromě toho byste měli brát v úvahu také funkce grilu, jako jsou termostat, boční plotýnky pro vaření příloh, nebo grilovací regály pro lepší organizaci. Pokud chcete grilovat i v noci, hledejte modely s osvětlením pro optimální viditelnost.
Při výběru grilu je klíčové zvážit své potřeby, preferovaný styl grilování a dostupný prostor. Ujistěte se, že vybíráte gril, který vám bude vyhovovat nejen nyní, ale i v budoucnosti, a že bude plnit všechny vaše grilovací touhy. Důležité je také porovnávat různé značky a modely, číst recenze a konzultovat s ostatními grilovacími nadšenci, abyste mohli udělat informované rozhodnutí. S tou správnou volbou grilu můžete zažít nezapomenutelné chvíle grilování a vytvořit lahodné pokrmy pro sebe a své blízké.
Dlouhodobě čtenářům pomáháme správně se rozhodnout při nakupování. Přináší jim popisy, recenze a porovnání produktů z nejrůznějších oblastí – od elektroniky, přes kosmetiku, až po volnočasové vybavení. Naším cílem je co nejvíce zpřehlednit a zjednodušit průběh nákupu a pomoci zákazníkům ušetřit.
