V každé kuchyni, ať už domácí nebo profesionální, existuje několik nástrojů, které jsou nezbytné pro pohodlnou a efektivní přípravu jídel. Kuchyňský sekáček je jedním z těchto klíčových pomocníků, který usnadňuje práci s nakrájením, nasekáním a mletím ingrediencí.
Existuje mnoho domácích spotřebičů, které výrazně šetří čas při různých úkolech v domácnosti. Od myčky nádobí, přes mikrovlnnou troubu, rychlovarnou konvici až po kuchyňský sekáček.
Využití kuchyňského sekáčku
S různými typy, velikostmi a funkcemi je kuchyňský sekáček nezastupitelným nástrojem, který šetří čas, úsilí a zvyšuje efektivitu vaření.
Kuchyňské sekáčky existují ve velkém množství variant, od ručních až po elektrické, a nabízejí mnoho funkcí:
- Nakrájení a Nasekání: Sekáčky jsou ideální pro rychlé nakrájení a nasekání zeleniny, ovoce, bylinek a dalších surovin. Díky ostrým nožům a různým nastavitelným výškám nasekání je možné dosáhnout požadovaného tvaru a velikosti ingrediencí.
- Mletí a Mixování: Některé kuchyňské sekáčky mají také funkci mletí a mixování. Mohou být použity na přípravu omáček, dresinků, smoothies a dokonce i těsta.
- Šetření Času: Největší výhodou kuchyňského sekáčku je rychlost, kterou přináší do procesu přípravy jídel. Zatímco ruční sekaní a krájení může zabrat spoustu času, sekáček dokáže tuto práci odvést mnohem rychleji a efektivněji.
- Konstantní Výsledky: Sekáčky zajišťují konzistentní výsledky při nakrájení, nasekání a mletí. To je důležité nejen pro estetiku pokrmu, ale také pro rovnoměrnou distribuci chutí.
Typy kuchyňských sekáčků
- Ruční Sekáčky: Tyto sekáčky se ovládají manuálně a obvykle mají tvar nádoby s otočným nebo stlačitelným mechanismem pro sekaní. Jsou jednoduché na použití, snadno se čistí a jsou ideální pro menší množství ingrediencí.
- Elektrické Sekáčky: Elektrické sekáčky jsou poháněny elektromotorem a nabízejí více funkcí, včetně mletí a mixování. Jsou vhodné pro větší množství surovin a jsou rychlejší než ruční varianty.
- Multifunkční Sekáčky: Tyto moderní sekáčky nabízejí širokou škálu funkcí, včetně mletí, mixování, krájení a dokonce i strouhání. Mohou mít různé nástavce a nastavitelné rychlosti.
Kuchyňský sekáček je skutečným hrdinou v každé kuchyni, který výrazně usnadňuje přípravu jídel a šetří čas. Bez ohledu na typ a velikost, kuchyňský sekáček je spolehlivým nástrojem pro dosažení konzistentních a rychlých výsledků.
S jeho pomocí lze snadno a efektivně zvládat všechny úkoly spojené s nakrájením, nasekáním a mletím ingrediencí, a tím zlepšit kuchařskou zkušenost.
Jak vybrat kuchyňský sekáček?
Některé kuchyňské sekáčky jsou dodávány s různými nástavci nebo noži, které umožňují různé způsoby sekaní, mletí a krájení. Existují nástavce pro hrubé nebo jemné krájení, strouhání, mletí masa, přípravu těsta a další. Tyto nástavce umožňují přizpůsobit nástroj konkrétním potřebám a typům jídel.
Moderní kuchyňské sekáčky mají často integrované bezpečnostní mechanismy, které zabraňují spuštění, pokud není nástroj správně sestaven nebo uzamčen. To chrání uživatele před nechtěnými nehodami a zraněními.
Elektrické kuchyňské sekáčky mají různé nastavitelné rychlosti, které umožňují přizpůsobit sílu a výkon nástroje konkrétním úkolům. Rychlost může být užitečná například při jemném mletí nebo míchání.
Investice do kvalitního kuchyňského sekáčku může na dlouhou dobu ušetřit čas a úsilí při přípravě jídel. Navíc, moderní modely nabízejí širokou škálu funkcí, což je ekonomický způsob, jak dosáhnout různých úkolů s jediným nástrojem.
Sekáček potravin ECG ES 150 Quick&Fresh
Velkým pomocníkem může být sekáček potravin ECG ES 150 Quick&Fresh. Neděste se dalšího zbytečného spotřebiče, na který se vám bude v rohu kuchyňské linky akorát tak prášit a čas ušetřený rychlým strouháním zase ztratíte u dřezu omýváním všemožných součástí. Tento jednoduchý sekáček má jen pár odnímatelných částí a ty lze navíc umýt v myčce.
Jeho ergonomický tvar umožňuje sekání potravin přímo do misky a díky širokému plnícímu otvoru, není potřeba některé druhy zeleniny či ovoce ani překrajovat. A čím vším se může tento červený ekáček potravin ECG ES 150 Quick&Fresh pochlubit?
Je vybaven 5 struhadly, které plní funkce hrubého strouhání, jemného strouhání, tenkých plátků, tenkých vlnitých plátků a strouhání tvrdého sýra. Co to ale všechno znamená v praxi?
Hrubé strouhání je ideální na přípravu základů omáček a různých čalamád, existuje také mnoho lidí, kteří takto upravenou zeleninu přidávájí do polévek namísto krájení. Jemné struhadlo využijete při strouhání čokolády, ořechů, ale také třeba například na strouhání parmezánu.
Kráječ na tenké plátky oceníte při přípravě příloh, pro dušení zeleniny a také samozřejmě do polévek. Pro nakrájení zeleniny do salátů sáhněte raději pro kráječi na tenké vlnité plátky, ideální je tento kráječ například na brambory, kdy si můžete doma vyrobit domácí báječné brambůrky, nebo jako zábavnou přílohu pro děti! Posledním je mlýnek, který je vhodný pro mletí tvrdého sýra či ořechů.
Se sekáčkem potravin ECG ES 150 Quick&Fresh strávíte přípravou krájené zeleniny a ovoce mnohem méně času, který přeci můžete využít mnohem efektivněji.