K atmosféře prázdnin, léta a dovolené neodmyslitelně patří nejen koupání, ale také grilování. Milujete dozlatova opečené, křupavé maso? Rádi grilujete, ale vadí vám, že je to nezdravé? Hledáte co nejzdravější způsob grilování? Se zahradními grily je váš problém vyřešen.
Lávové grily: Zažijte revoluci v grilování!
Hledáte způsob, jak pozvednout grilování na novou úroveň? Pak je pro vás ideální volbou lávový gril. Tyto inovativní grily využívají k ohřevu lávové kameny, které zajišťují perfektní a rovnoměrné propečení masa, zeleniny i ryb.
Co je to lávový gril?
Lávový gril se skládá z grilovacího roštu, pod kterým se nachází hořák a lávové kameny. Hořák ohřívá kameny, které pak sálají teplo a zajišťují rovnoměrné propečení grilovaných surovin.
Výhody lávových grilů:
- Perfektní propečení: Lávové kameny zajišťují rovnoměrné propečení surovin ze všech stran, čímž se eliminuje riziko připálení nebo nedodělání.
- Zdravé grilování: Na lávových grilech se griluje bez tuku, takže je grilování zdravější.
- Intenzivní chuť: Lávové kameny dodávají grilovaným surovinám specifickou kouřovou chuť, která je neodolatelná.
- Snadné čištění: Lávové kameny se snadno čistí a udržují.
- Dlouhá životnost: Lávové kameny vydrží mnoho let.
Nevýhody lávových grilů:
- Vyšší cena: Lávové grily jsou dražší než klasické grily na dřevěné uhlí.
- Doba zahřívání: Lávové grily se zahřívají déle než klasické grily na dřevěné uhlí.
Typy lávových grilů:
- Plynové lávové grily: Jsou nejpopulárnějším typem lávových grilů. Jsou snadno použitelné a nabízejí širokou škálu funkcí.
- Elektrické lávové grily: Jsou ideální pro grilování na balkoně nebo terase, kde není možné používat gril na plyn.
- Přenosné lávové grily: Jsou ideální pro kempování a pikniky.
Tipy pro grilování na lávovém grilu:
- Před grilováním nechte lávové kameny zahřát na požadovanou teplotu.
- Nepoužívejte na grilování marinády s obsahem cukru, protože by se mohly na kamenech připálit.
- Po grilování nechte lávové kameny vychladnout a poté je očistěte kartáčem.