Jelikož se léto rozjelo v plném proudu, začala nám i sezóna opekání, grilovaní a rožnění. Romantické opekání buřtů nad ohýnkem je sice klasikou, která se výborně hodí například při stanování s přáteli, pokud ale chceme doma uspořádat zahradní párty a pohostit všechny návštěvníky profesionálně připraveným masem, neměli bychom se spokojit pouze s ohništěm.
Léto je ideální období pro grilování. Vůně grilovaného masa, zeleniny a sýrů se linoucí zahradou láká k posezení s rodinou a přáteli. Pokud se chystáte na nákup venkovního grilu, je důležité vybrat si ten správný typ pro vaše potřeby.
Typy venkovních grilů:
- Grily na dřevěné uhlí: Klasický typ grilu, který dodává grilovaným pokrmům typickou kouřovou chuť. Vyžaduje více přípravy a údržby, ale pro mnohé je to pravý grilovací zážitek.
- Plynové grily: Pohodlný a snadno použitelný typ grilu. Nabízí rychlé a rovnoměrné grilování bez kouře.
- Elektrické grily: Ideální pro použití na balkoně nebo terase, kde není možné používat gril na dřevěné uhlí nebo plyn.
- Přenosné grily: Skladné a lehké grily, které se snadno přenáší. Vhodné pro pikniky a kempování.
Při výběru grilu zvažte:
- Velikost grilovací plochy: Zvolte gril s dostatečně velkou plochou pro počet osob, které budete běžně grilovat.
- Materiál grilu: Litinové grily jsou odolné a udržují teplo, nerezové grily jsou lehké a snadno se čistí.
- Funkce grilu: Některé grily nabízí funkce jako teploměr, boční hořák, udírnu a další.
- Cena: Grily se pohybují v širokém cenovém rozpětí. Stanovte si rozpočet a vyberte gril, který splňuje vaše požadavky a finanční možnosti.
Tipy pro grilování:
- Před grilováním gril řádně rozpalte.
- Použijte kvalitní maso a zeleninu.
- Marinujte maso před grilováním.
- Nepřeplňujte grilovací plochu.
- Grilujte na středním plameni, abyste se vyhnuli vysušení pokrmů.
- Používejte grilovací kleště a obraceče, abyste nepoškodili maso.
- Po grilování gril řádně vyčistěte.
Grilování je skvělý způsob, jak si vychutnat letní počasí a strávit čas s rodinou a přáteli. S trochou plánování a správným grilem se grilování stane vaší oblíbenou letní aktivitou.
Dlouhodobě čtenářům pomáháme správně se rozhodnout při nakupování. Přináší jim popisy, recenze a porovnání produktů z nejrůznějších oblastí – od elektroniky, přes kosmetiku, až po volnočasové vybavení. Naším cílem je co nejvíce zpřehlednit a zjednodušit průběh nákupu a pomoci zákazníkům ušetřit.
