Mikrovlnná trouba je široce používaný přístroj, který způsobil revoluci v přípravě pokrmů. Je nezbytným spotřebičem ve většině kuchyní a stala se nezbytnou součástí domácnosti. Jak mikrovlnná trouba funguje a jaké jsou její výhody?
Mikrovlnné trouby lze používat k různým úkolům od ohřevu zbytků jídla během několika minut přes rozmrazování zmrazených potravin až po přípravu receptů od základu. Mikrovlnná trouba šetří čas a díky svým relativně malým rozměrům také místo.
Jak funguje mikrovlnná trouba?
Mikrovlnná trouba funguje tak, že využívá vlny záření známé jako mikrovlny, které pronikají do potravin a rychle je ohřívají. Mikrovlny jsou jednou z forem elektromagnetického záření, zařízení zvané magnetron. Když mikrovlny vstoupí do trouby, pronikají do potravin a vytvářejí molekulární tření.
Toto tření způsobuje vibrace molekul v potravinách, čímž vzniká teplo a potraviny se rychle uvaří. Mikrovlny jsou generovány na frekvenci 2,45 gigahertzů (GHz), což je vlnová délka 12,2 cm. Tato vlnová délka dokonale odpovídá molekulám vody v potravinách.
To je rychlejší než běžný ohřev, a proto se doba vaření výrazně zkracuje. Kromě toho je energeticky úspornější, protože mikrovlnné trouby spotřebují přibližně polovinu energie, kterou vyžadují tradiční metody vaření.
Výhody mikrovlnné trouby
Pokud jde o kuchyňskou techniku, mikrovlnné trouby jsou jedním z nejpohodlnějších spotřebičů. Umožňují rychlou a snadnou přípravu nejrůznějších potravin a jsou poměrně energeticky úsporné. Pokud uvažujete o koupi mikrovlnné trouby, existuje několik výhod mikrovlnné trouby, které mohou ovlivnit vaše rozhodnutí.
Jednou z největších výhod mikrovlnných trub je jejich pohodlí. Pokud potřebujete něco rychle ohřát, mikrovlnné trouby to zvládnou za méně než minutu. To je ideální pro časově vytížené kuchaře, kteří potřebují mít večeři na stole co nejrychleji.
Na rozdíl od tradičních trub nemusíte mikrovlnnou troubu předehřívat. K ohřátí něčeho nebo rychlému zapečení zmrazeného zboží stačí jen několik sekund.
Mikrovlnné trouby také šetří elektrickou energii. Mikrovlnné trouby spotřebovávají méně elektřiny než tradiční trouby, protože jídlo připravují rychleji. To znamená nižší účty za elektřinu a více peněz v peněžence.
Mikrovlnné trouby a topinkovače jsou energeticky úsporné zejména při použití pro drobné kuchařské úkony, jako je ohřívání zbytků jídla.
Mikrovlnné trouby jsou navíc bezpečnější než tradiční trouby. Při používání mikrovlnné trouby se nemusíte obávat, že se popálíte sálajícím horkým vzduchem nebo plynovými plameny. Čištění mikrovlnné trouby je také mnohem snazší než u tradiční trouby, protože se nemusíte obávat plamenů nebo horkých spirál.
Mikrovlnné trouby jsou poměrně levné. To z nich dělá ideální volbu pro studenty vysokých škol, zaneprázdněné rodiny nebo kohokoli, kdo má omezený rozpočet, ale přesto chce pohodlnou a energeticky úspornou možnost vaření.
Funkce mikrovlnné trouby
Mikrovlnná trouba je oblíbený spotřebič, který se používá k ohřívání potravin, vaření pokrmů, rozpouštění čokolády a dokonce i k výrobě popcornu. Je cenným nástrojem v moderní kuchyni a lze ji využít různými způsoby, které usnadňují a urychlují přípravu jídla.
Hlavní funkcí mikrovlnné trouby je rychlé a snadné ohřívání potravin. Většina mikrovlnných trub má řadu nastavení, která umožňují upravit úroveň výkonu tak, aby bylo jídlo dokonale propečené. Pokud je jídlo uvařeno rovnoměrně, můžete očekávat skutečně uspokojivý výsledný produkt.
Mikrovlnné trouby jsou také schopny připravit řadu jídel a svačin. Pomocí mikrovlnné trouby můžete například připravit popcorn, quiche, sušenky a dokonce i omelety. Mikrovlnné trouby se navíc často používají k vaření zeleniny a ryb v páře nebo k rozpouštění čokolády a dalších přísad na pečení.
Některé mikrovlnné trouby jsou vybaveny dalšími funkcemi, jako je nastavení rozmrazování a možnost konvekce. Nastavení rozmrazování je skvělé pro rychlé a rovnoměrné rozmrazování potravin, zatímco nastavení konvekce lze použít k pečení koláčů a pečiva.
Mnohé mikrovlnné trouby jsou také vybaveny vnitřním osvětlením, takže můžete kontrolovat potraviny, aniž byste museli otevírat dvířka. Jedná se o skvělou funkci, která vám pomůže zajistit, že vaše jídlo bude pokaždé dokonale připravené.
Jak vybrat mikrovlnnou troubu
Pokud jste se rozhodli pro koupi nové mikrovlnné trouby, rychle zjistíte, že množství dostupných možností může snadno způsobit zmatek. Výběr mikrovlnné trouby, která odpovídá vašim potřebám, je důležitý, abyste nezůstali u něčeho, co by vám nemuselo vyhovovat.
Nejprve si určete svůj rozpočet. Mikrovlnné trouby se pohybují od relativně levných až po ty s několika funkcemi, které budou stát více. Čím více funkcí a čím větší trouba je, tím bude dražší, takže se rozhodněte, kolik chcete utratit.
Dále zvažte velikost trouby. V závislosti na prostoru ve vaší kuchyni a množství jídla, které plánujete vařit, můžete potřebovat malou, střední nebo velkou troubu. Například velká rodina bude pravděpodobně potřebovat velkou troubu, zatímco osaměle žijícímu člověku může stačit malá.
Měli byste se také rozhodnout, jaké funkce potřebujete a chcete. Digitální ovládání je stále běžnější, ale stále můžete najít trouby s knoflíky a voliči. Mezi další funkce může patřit otočný talíř, konvekční technologie a různé rychlosti a typy pečení.
Když si myslíte, že víte, co chcete, je důležité přečíst si recenze zákazníků, abyste se ujistili, že vámi vybraná trouba je spolehlivá a účinná. Recenze zákazníků jsou skvělým způsobem, jak zjistit, jak lidé troubu skutečně používají ve skutečném světě, na rozdíl od toho, jaké jsou specifikace a sliby výrobce.
Dlouhodobě čtenářům pomáháme správně se rozhodnout při nakupování. Přináší jim popisy, recenze a porovnání produktů z nejrůznějších oblastí – od elektroniky, přes kosmetiku, až po volnočasové vybavení. Naším cílem je co nejvíce zpřehlednit a zjednodušit průběh nákupu a pomoci zákazníkům ušetřit.
